• 3 pechugas de pollo
  • 250ml nata para cocinar
  • 15/30g de queso roquefort o azul
  • Una cucharada de mantequilla
  • Sal
  • Pimienta

Esta es la segunda receta de cocina que Sheila nos ha mandado hoy por correo electrónico. Es otra receta con pechugas pero, total mente diferente a la anterior. Esta vez se trata de unas deliciosas pechugas a la roquefort, otra receta de cocina muy fácil de preparar y rápida de cocinar. Olvídate de traer tuppers y prueba esta deliciosa receta de cocina.

Instrucciones

  1. Cogemos una  sartén bastante grande, esparcimos  la mantequilla por toda la sartén con una paleta, y cocinamos las pechugas. Cuando ya estén echas , las retiramos en un plato, y las recortamos a tiras.
  2. En la misma sartén empezamos a hacer la salsa Roquefort; Añadimos el queso roquefort o Azul y a fuego lento meneamos hasta que  se deshaga.
  3. A continuación añadimos la nata, y luego la sal y la pimienta. Dejamos 2 minutos calentándose.
  4. Por último añadimos las pechugas y removemos todo.
  5. Podemos acompañar el plato con unas patatas fritas.


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